اللحوم بالانجليزي

تعلم كيفية التحدث عن اللحوم بالانجليزي أمر في غاية الأهمية؛ لأن اللحوم هي أحد العناصر الغذائية الأساسية في العديد من الأنظمة الغذائية حول العالم، لأنها تعتبر مصدرًا مهماً للبروتينات والفيتامينات والمعادن المهمة لصحة الإنسان، وفي وطننا العربي تحديداً هناك عدة ضوابط يجب أن تكون متوفرة في اللحوم بمختلف أنواعها حتى يمكن أكلها في الخارج، وبما أن اللغة الإنجليزية هي أكثر اللغات انتشاراً، فإن معرفة الأنواع المختلفة اللحوم بالانجليزي يمكن أن يكون مفيدًا في مواقف عديدة مثل السفر، التسوق، أو حتى تحضير الوجبات، حيث لدينا العديد من المصطلحات التي تدل على اللحوم بالانجليزي، و ما سنركز عليه في هذا المقال هو كلمة “meat” والتي تدل على لحم الحيوانات الذي يمكن استهلاكه كطعام، ويشمل ذلك مجموعة متنوعة من اللحوم، مثل لحم البقر، الدجاج، الضأن، وغيرها..

انواع اللحوم بالانجليزي

توجد عدة أنواع من اللحوم بالانجليزي التي يتم استهلاكها بشكل شائع حول العالم، ومن المهم معرفة أسماء جميع أنواع اللحوم الحلال منها والحرام حتى تتمكن من التفريق بينها بشكل جيد خاصة في المطاعم، وفيما يلي بعض أنواع اللحوم الأكثر شهرة باللغة الإنجليزية وهي:

• Beef – لحم البقر.
• Chicken – لحم الدجاج.
• Lamb – لحم الضأن الصغير.
• Mutton – لحم الضأن البالغ.
• Pork – لحم الخنزير.
• Bison – لحم البيسون (الثور الأمريكي).
• Rabbit – لحم الأرنب.
• Quail – لحم السمان.
• Pigeon – لحم الحمام.
• Venison – لحم الغزال.
• Kangaroo – لحم الكنغر.
• Elk – لحم الأيل (نوع من الغزلان الكبيرة).
• Ostrich – لحم النعامة.
• Camel – لحم الجمل.
• Guinea Fowl – لحم طائر غينيا.
• Wild Boar – لحم الخنزير البري.
• Turkey – لحم الديك الرومي.
• Veal – لحم العجل.
• Duck – لحم البط.
• Goat – لحم الماعز.

أسماء قطع اللحم بالانجليزية

عند الحديث عن الطهي أو شراء اللحم، من المهم معرفة أسماء قطع اللحوم بالانجليزي، حيث تختلف أسماء القطع المعروضة حسب نوع الحيوان، ولذا عرضنا فيما يلي بعض الأسماء الشائعة لقطع اللحم والأكثر انتشاراً في المتاجر، وبعد هذه الأسماء ستهم المهتمين بعالم الطبخ بشكل خاص، وهي:

1. Rib – ضلع.
2. Loin – الخاصرة.
3. Sirloin – شريحة اللحم من الخاصرة.
4. T-Bone – عظمة على شكل حرف “T” مع اللحم حولها.
5. Tenderloin – لحم العَضَلَة الظهرية.
6. Chuck – الكتف.
7. Brisket – الصدر.
8. Shank – الساق.
9. Flank – الخاصرة السفلى.
10. Rump – الردف.
11. Round – المؤخرة.
12. Short Ribs – الأضلاع القصيرة.
13. Skirt – الحجاب الحاجز (اللحمة الملاصقة للبطن).
14. Clod – اللحم من منطقة الكتف العلوي.
15. Blade – قطعة من الكتف.
16. Neck – الرقبة.
17. Topside – الجزء العلوي من الساق الخلفية.
18. Silverside – الجزء السفلي من الساق الخلفية.
19. Eye of Round – قطعة من المؤخرة وهي مستديرة الشكل.
20. Hanger – لحم الجزء السفلي من الصدر.

تعبير عن اللحم بالانجليزي

استخدام المصطلحات التي تدل على اللحوم بالانجليزي في تعبيرات وجمل يومية هو أمر غاية في السهولة والبساطة، خاصة لو كانت لديك المعلومات الأساسية والشجاعة اللغوية في المحادثة الانجليزية، والتي يمكن اكتسابها بسهولة من خلال برنامج المحادثة الفردية على موقع gotalky، ومع ذلك لو كنت لاتزال في بداية طريقة لتعلم المحادثة، وترغب في طرق أخرى للتعلم، فإليك هذه المجموعة المتنوعة من الأمثلة، والتي يمكنك استخدامها والتعبير بها عن اللحوم بالانجليزي في مختلف المواقف اليومية، وهي:

• Can I have a kilogram of beef, please?
  الترجمة: هل يمكنني الحصول على كيلوغرام من لحم البقر من فضلك؟
• I’d like to buy some lamb chops.
  الترجمة: أود شراء بعض شرائح لحم الضأن.
• Do you have any fresh chicken breasts?
  الترجمة: هل لديك أي صدور دجاج طازجة؟
• Excuse me, is this meat halal?
  الترجمة: عذرًا، هل هذا اللحم حلال؟
• I’d like to order the grilled lamb kebabs, please.
  الترجمة: أود طلب الكباب المشوي من لحم الضأن، من فضلك.
• Could you slice the beef thin for sandwiches?
  الترجمة: هل يمكنك تقطيع لحم البقر إلى شرائح رفيعة للسندويشات؟
• I’m looking for lean cuts of meat, preferably chicken.
  الترجمة: أبحث عن قطع لحم خالية من الدهون، ويفضل أن تكون دجاجًا.
• Is the lamb stew cooked with any pork?
  الترجمة: هل يتم طهي يخنة الضأن مع أي لحم خنزير؟
• I need boneless chicken thighs for tonight’s dinner.
  الترجمة: أحتاج إلى أفخاذ دجاج بدون عظم لعشاء الليلة.
• Are there any vegetarian options, or is everything with meat?
  الترجمة: هل هناك خيارات نباتية، أم أن كل شيء يحتوي على اللحم؟
• I prefer lamb over beef because it’s more tender.
  الترجمة: أفضل لحم الضأن على لحم البقر لأنه أكثر طراوة.
• At our family gatherings, we usually serve roast chicken.
  الترجمة: في تجمعات عائلتنا، نقدم عادةً الدجاج المشوي.
• Do you have any marinated beef ready for cooking?
  الترجمة: هل لديك أي لحم بقر متبل جاهز للطهي؟
• I’ll take half a kilo of ground beef.
  الترجمة: سَأخذ نصف كيلو من اللحم المفروم.
• Can you recommend a good steak cut?
  الترجمة: هل يمكنك أن توصي بقطعة جيدة من الستيك؟
• I prefer my steak to be cooked medium-rare.
  الترجمة: أفضل أن يكون الستيك مطهوًا بدرجة متوسطة نية.
• I’ll have the lamb shank with roasted vegetables.
  الترجمة: سأطلب ساق الضأن مع الخضروات المشوية.
• Is there a dish that doesn’t contain pork?
  الترجمة: هل هناك طبق لا يحتوي على لحم الخنزير؟
• I don’t eat pork, do you have any alternatives?
  الترجمة: لا أتناول لحم الخنزير، هل لديك أي بدائل؟
• The grilled chicken here is delicious!
  الترجمة: الدجاج المشوي هنا لذيذ!
• I’d like to order a beef burger without bacon.
  الترجمة: أود أن أطلب برغر لحم بقري بدون لحم الخنزير المقدد.
• Do you marinate the meat before grilling it?
  الترجمة: هل تتبلين اللحم قبل شويه؟
• I’m looking for organic lamb, do you sell it?
  الترجمة: أبحث عن لحم ضأن عضوي، هل تبيعونه؟
• Thank you for the invitation! The roast lamb was amazing.
  الترجمة: شكرًا على الدعوة! كان لحم الضأن المشوي رائعًا.
• Could you recommend a restaurant with halal meat?
  الترجمة: هل يمكنك أن توصي بمطعم يقدم لحومًا حلال؟
• Do you sell any sausages that don’t contain pork?
  الترجمة: هل تبيعون أي نقانق لا تحتوي على لحم الخنزير؟
• I’d like a chicken sandwich, please.
  الترجمة: أود شطيرة دجاج من فضلك.
• We usually buy beef ribs for barbecues.
  الترجمة: عادةً نشتري أضلاع البقر للشواء.
• My friend made a lamb stew for dinner, it was delicious.
  الترجمة: صديقي صنع يخنة لحم الضأن للعشاء، وكانت لذيذة.

وإذا أردت تطوير مهاراتك في التحدث والمناقشة، واستحضار الجمل والعبارات التي تدل على اللحوم بالانجليزي وغيرها من المحادثات، انضم إلى برنامج المحادثات الفردية حيث ستلاحظ تطوراً ملحوظاً في مستواك في اللغة الإنجليزية بشكل منظم وسريع.